Vincent Hanrion, chargé des communications, Urbainculteurs
Né dans la ville de Québec en 2009, l’organisme à but non lucratif les Urbainculteurs a pour mission de promouvoir et de développer une agriculture urbaine responsable et accessible au plus grand nombre. Notre équipe participe à bâtir la transition écologique par la réalisation d’aménagements comestibles. Parmi nos différents projets, celui dont nous sommes le plus fiers est sans aucun doute les Jardins du bassin Louise, une ferme urbaine à vocation éducative qui a vu le jour en 2020 dans le Vieux-Port. Ses récoltes sont entièrement remises à des organismes en sécurité alimentaire.
Observer la vie se développer de la semence au fruit
Jardiner permet de sentir notre pouvoir d’action sur une activité très concrète et intime de notre vie : l’alimentation. Découvrir le processus de croissance des légumes que l’on achète habituellement à l’épicerie sensibilise à l’agriculture responsable et à la consommation locale en plus d’outiller pour le futur.
Même en ville avec seulement un petit balcon à disposition, il est possible de faire un potager, car pratiquement tous les légumes peuvent se cultiver en pots. Les contenants de géotextile sont d’excellents candidats pour votre jardin puisque leur membrane permet les échanges d’air et d’eau et favorise le développement du système racinaire.
Peut-être avez-vous aussi un petit coin de pelouse ensoleillé à transformer en jardin? Une clôture au long de laquelle faire pousser des haricots grimpants que les enfants iront récolter en revenant de l’école? Le jardinage est une occasion rêvée de créer des liens familiaux et est à portée de tous. Il existe même des bacs de culture surélevés, plus convenables pour ceux qui ont passé l’âge de se mettre à genoux dans la terre. Certains bacs de culture peuvent aussi être accessibles en fauteuil roulant.
Apprendre aux Urbainculteurs
Depuis quelques années, on assiste à un engouement pour le jardinage, et de plus en plus de gens sont à la recherche de ressources pour en apprendre sur l’agriculture. En 2021, l’équipe des Urbainculteurs s’est donc attelée à monter une formation en ligne qui couvre la saison de jardinage depuis la planification des semis jusqu’aux récoltes. Cette formation est composée de 44 cours répartis sur 5 modules et comprend des capsules vidéo, des fiches aide-mémoire, des questionnaires et des plans de construction. Il s’agit de l’outil idéal si vous souhaitez développer vos connaissances en agriculture!
En savoir plus sur notre formation :
laformation.urbainculteurs.org
Pour plus d'information :
14, rue Soumande, local 0-17, Québec (Québec) G1L 0A4
418 694-7047 | info@urbainculteurs.org